Jean Louis Cuvee Ice 75 Cl.

Jean Louis Cuvee Ice 75 Cl.

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Descripción

Cepas: Selección de las mejores uvas entre las diferentes cepas de Blanc de Blancs y en función de las mejores cosechas, para obtener el estilo buscado.

Las cepas pueden ser utilizadas en proporciones variables de Airén, Trebbiano, Colombard, Durello y Chardonnay.

Elaboración : Fermentación natural en cuba en elevación durante 3 meses,.crianza sobre lías con agitación diaria

Charles de Fere Cuvée Jean Louis Ice Caja, notas de sabor :  

De color amarillo pálido. línea de burbuja fina y elegante.

Notas expresivas de fruta confitada, flores blancas y un toque de cítricos a la nariz.

Boca suave y ligero, ligeramente dulce, fresco y afrutado, que revela sabores de melocotón blanco.

Cuvée JeanLouis ICE Blanc de Blancs es muy similar a la esplendorosa ciudad de París: animado, brillante, decadente y perfecta en cualquier momento, de día o de noche.

 

Notas de cata : De color amarillo claro, con burbujas finas y elegantes.

Con toques de frutas confitadas, notas de acacia y un punto cítrico.

 

Maridaje : 
Verter este vino con hielo enciende su personalidad dinámica y afrutado.

Esta coalescencia burbujeante de fuego y hielo en el vaso no se quedará en secreto por mucho tiempo.

Elementos analíticos: Alcohol: 11 % vol.

Azucares residuales: 24g/l

Temperatura para servir : Entre 4 y 6°C.

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