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Descripción
ELABORADO 100% CON UVA PALOMINO FINA
Maestrante Semidulce es un vino joven blanco de la Tierra de Cádiz, elaborado 100% con uva palomino fina, típica de la zona, concretamente procede de nuestros viñedos de Gibalbín y Santa Lucía. Convertido en uno de los emblemas de la compañía y de la región, lleva produciéndose desde el año 1992.
Es un vino limpio y brillante, que presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, que dependiendo de las distintas añadas, tiende a color oro pálido llegando a dorado. Con aroma fragante, joven y afrutado que lo convierten en perfecto acompañante de tapas, aperitivos y entrantes como el jamón, quesos suaves y frutos secos.
Su particular sabor, con gusto ligeramente dulce que recuerda a las uvas de las que procede y fácil de beber, hace que sea el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras. Siempre se debe servir frío, a una temperatura recomendada entre 6 º y 8º C, en copa de vino blanco.
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