Blanco joven elaborado integramente con uvas blancas de la variedad verdejo. Bodega: Beronia D.O.: Rueda Variedad: 100% Verdejo Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS BERONIA VERDEJO
Tras una cuidada selección de las mejores uvas de Verdejo, se realizan dos elaboraciones distintas, procedentes de dos vendimias: una más temprana y otra tardía. Se busca una explosión de aromas con notas de hinojo, pomelo y fruta de hueso, así como una mayor concentración y complejidad en boca. El vino resultante es un coupage de las dos elaboraciones para conseguir un Beronia Rueda 2017 aromático, fresco, sabroso y complejo en boca..
NOTA DE CATA DE BERONIA VERDEJO
VISTA
Color amarillo pálido con matices verdosos.
NARIZ
De gran intensidad aromática, posee notas cítricas y de fruta blanca, así como aromas herbáceos característicos de la variedad como el hinojo.
BOCA
En boca es untuoso, fresco y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescados en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas. Pasta, arroces y quesos combinan también perfectamente con este vino
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