Bodegas Martín Códax nació en 1986 y tomó el nombre del trovador gallego más famoso, el cual cantaba sobre el amor y el mar que baña Galicia. Hoy por hoy se ha convertido en el emblema de los vinos y licores gallegos dentro de las fronteras de Galicia. Martín Códax Licor de Hierbas se obtiene a partir de orujos de uva albariño. Se destila mediante arrastre de vapor, lenta y constantemente, lo que permite que aparezcan los componentes aromáticos.
Se presenta intenso, sedoso, con una dulzura agradable y con un final amplio.
Color amarillo intenso con destellos dorados.
Posee una gran armonía floral, y un aroma agradable y redondo. Combina perfectamente los recuerdos a hierbas del campo, manzanilla y menta, con el aroma de melocotón y flores.
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