Palo Cortado Ximénez Spinola

Descripción

Bodegas Ximénez Spínola ha presentado Palo Cortado seco 100% de uva Pedro Ximénez, el primer vino de esta tipología elaborado con esta varietal bajo el amparo de la Denominación de Origen Jerez-Xérés-Sherry.

Con el nombre de ‘Jerez Seco Serie 2’, este Palo Cortado de Pedro Ximénez amplía la serie de jereces monovarietales sin azúcar residual, tras ‘Jerez Seco Serie 1’, el primer vino Fino de Pedro Ximénez amparado por la DO de los vinos de Jerez. Un nuevo reto para la bodega que elabora todos sus productos única y exclusivamente con esta variedad de uva y que tiene el propósito de seguir elaborando jereces secos a partir de botas seleccionadas.

Graduación: 15º

75 cl