Amontillado Solera es un vino generoso elaborado por Bodegas Cayetano del Pino & Cia en la D.O. Jerez con Palomino Fino. Posee una crianza mínima de 18 años de los cuales 6 son en biológica y 12 en oxidativa. Un vino fortificado de gran calidad de la mano de una bodega centenaria de la región en el que destaca las notas de frutos secos tostados sobre madera con frescura y buena persistencia.
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