- Descripción
Descripción
UNA GINEBRA CON HISTORIA
A finales del siglo XIX y en plena épocavictoriana, el gran Imperio Británico, inmerso enuna lucha colonial por toda África, dominaba ya las comunicaciones marítimas, las rutas comerciales y la mayor parte del tráfico de mercancías entre Oriente y Occidente.
La búsqueda de nuevas rutas crearon una casta de intrépidos exploradores que les llevó adescubrir lugares remotos y desconocidos. El más importante de ellos fue la ciudad costera de Mombasa, situada frente a la Isla de Zanzíbar, que, debido a su posición estratégica, no tardó en convertirse en el principal puerto y centro comercial de toda África Oriental. Y fue aquí donde se creó el primer club social privado; el mítico Mombasa Club, fundado en 1885 por y para oficiales de la British East Africa Protectorate.
El club fue parte esencial en la vida social de la Colonia, donde sus socios mantenían encendidas tertulias o intercambiaban noticias alrededor de sus Mombasa Club gins & tonic. Una ginebra exclusiva procedente de Inglaterra y especialmente destilada y embotellada para consumo y disfrute de sus socios.
Más información Mombasa Club Gin.
MOMBASA CLUB GIN
Hoy día, Mombasa Club Gin sigue siendo una nostálgica reminiscencia al espíritu de aquellos pioneros aventureros románticos del glorioso y épico colonialismo inglés del siglo XIX.
Mombasa Club es una ginebra Premium muy reciente, tipo London Dry de 41,5 % alc./vol., pese a que su fórmula se remonta a finales del siglo XIX.
NOTA DE CATA
Fase Visual: Incolora y brillante, un vivo reflejo del más puro estilo inglés.Fase Olfativa: Los entendidos en gin dicen que si no punza (pica en la nariz) o susbotánicos son difíciles de percibir, es decir, que es compleja, sólo entonces estamoshablando de una gin Premium. Este es el caso de Mombasa que, además, deja entrever la base de enebro, perfectamente conjuntado con el coriandro y las notas especiadas de casia y cominos.
Fase Gustativa: Ya sabemos que probar una gin sola no es lo habitual, pero en este casomerece la pena ingerir una pequeña cantidad para poder apreciar su potencia aromática.
Solo las gin que poseen botánicos de calidad, dejan huella en el recuerdo, como esta.
