- Descripción
Descripción
FICHA TÉCNICA
CATA
Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Afrutado con notas de manzana.
Boca:
Dulce, cálido y muy agradable.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 °C para ensalzar su estilo y resaltar sus aromas.
Maridaje:
Acompaña perfectamente a platos de marisco, pescado blanco, aperitivos y carnes adobadas.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Vinificación:
Selección de las mejores uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Tras un minucioso proceso de producción, y cuidadoso cupaje de las uvas, el vino experimenta una segunda fermentación en la botella.