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Descripción
El Tío Pepe es el producto más conocido de la bodega jerezana González Byass. Es un vino tipo fino, con una graduación en torno a unos quince grados, lo que lo encuadra dentro de la categoría de “vinos generosos”. Nada que ver con la tendencia a compartir los bienes propios, no. Se llaman así porque parte del alcohol no procede de la fermentación de la uva.
Vino de conocedores durante mucho tiempo, su calidad ha impulsado al Jerez a otros dominios, cuando nuevos consumidores decidieron atraparlo y convertirlo por ejemplo en vino de tertulia ligera y de alta compatibilidad con el sushi y la cocina asiática.
Graduación: 15º
5 cl
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