- Descripción
Descripción
La sidra tradicional de El Gaitero por excelencia, espumosa, que empezó a producirse ya a finales del siglo XIX en todo el mundo. Ésta es una sidra singular, obtenida por elaboración tradicional y de gran riqueza aromática, espumosa y con formación de rosarios de gran finura en la burbuja.
Color: Amarillo pajizo con abundante burbuja.
Aroma: Muy franco y fragante donde predominan los aromas de manzana y melocotón, en conjunto muy grato.
Paladar: Tiene una entrada punzante con una definida acidez, que va ganando en cuerpo y acaba en un final largo y muy personal.
