- Descripción
Descripción
Garum
Los viñedos de Hacienda Vistahermosa se asientan sobre un suelo de margas yesíferas único en la zona.
Garum 2011 procede de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y ha tenido una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Esta crianza proporciona una gran complejidad, resaltando aromas a sotobosque, frambuesas y regaliz. En boca es suave y afrutado con taninos muy maduros. Sin tratamiento de clarificación, puede presentar sedimentos naturales. De la naturaleza al arte.Es un vino procedente de la vinificación principalmente de las variedades Merlot, Syrah, Petit Verdot cultivadas en nuestro viñedo, eligiéndose cada añada las proporciones más equilibradas que integran el vino más joven de la bodega. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano..