Southern Comfort

Descripción

• Southern Comfort es un licor americano el cual se viene elaborando desde 1874.
• La base de este licor (por tanto dulce) es el whisky pese a que no aporta demasiado sabor, el alcohol neutro y una selección de frutas y especias las cuales le dan su característico sabor.
• El color de souther comfort o SoCo que es como le llaman en los paises anglosajones, es de un color entre el ámbar y el marrón. En nariz, podemos percibir un olor familiar: el del ponche. Las notas que predominan son notas cítricas de lima y notas afrutadas que recuerdan a frutas como el albaricoque o el melocotón junto con notas más especiadas que trasladan a los caramelos de cola. Pese a que estas notas son eminentemente dulces, no empalaga en boca ya que el punto de dulzor es bajo y gracias al contraste del alcohol y de las notas cítricas que predominan. El final es medio y nos deja un agradable recuerdo de caramelo de cola.
• Capacidad: 70cl
• Graduación: 35%