Sidra El Gaitero

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Descripción

La sidra tradicional de El Gaitero por excelencia, espumosa, que empezó a producirse ya a finales del siglo XIX en todo el mundo. Ésta es una sidra singular, obtenida por elaboración tradicional y de gran riqueza aromática, espumosa y con formación de rosarios de gran finura en la burbuja.

 

Color: Amarillo pajizo con abundante burbuja.

Aroma: Muy franco y fragante donde predominan los aromas de manzana y melocotón, en conjunto muy grato.

Paladar: Tiene una entrada punzante con una definida acidez, que va ganando en cuerpo y acaba en un final largo y muy personal.