px1927

ALVEAR 1927

12,65€

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Descripción del Producto

AÑADA N/V
DENOMINACIÓN DE ORIGEN Montilla-Moriles
VARIEDAD 100% Pedro Ximénez
VINIFICACIÓN Vino elaborado a partir de uvas pasificadas al sol, y con una crianza de cinco an?os en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, con sacas y roci?os perio?dicos. Nuestro PX 1927 es la sen?a de identidad de la bodega y es un coupage de vino de la Solera y la primera Criadera.
CATA
COLOR Color caoba brillante con tonos yodados.
NARIZ Potente y atractivo. Notas torrefactas y recuerdos de bolleri?a y licor de cafe?.
BOCA Es dulce, amplio, y untuoso con recuerdos de caramelo de cafe? con leche y cacao sobre fondo de uvas pasa. Final largui?simo.
ALCOHOL (% VOL.) 16
ACIDEZ TOTAL (G/L AC.TARTA?RICO) 4
AZÚCARES 405
PH 4
MARIDAJE El mejor vino para terminar una comida de una manera maravillosa, para tomar con el postre o sobre helado de vainilla, ensalada de frutas, pasteles o con queso azul. Refresco delicioso con hielo.
TEMPERATURA DE SERVICIO 12-14 ºC

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